Diätassistentin / Ernährungswissenschaftlerin / Ökotrophologin (m/w/d) in Teilzeit (50 %)

⭐ Nicht jeder Arbeitsplatz fühlt sich wie ein gutes Team an. Dieser schon.

Bewerbungsfrist: 30.11.2026

Bei uns stehen nicht nur unsere Patientinnen und Patienten im Mittelpunkt, sondern auch die Menschen, die täglich für sie da sind. Freuen Sie sich auf ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld, eine wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe und die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Patientenversorgung aktiv mitzugestalten.

Das Universitätsklinikum Würzburg sucht für die Stoffwechselambulanz der Endokrinologie und Diabetologie der Medizinischen Klinik I zum 01.01.2027 eine/n

💚Ein anspruchsvolles, vielfältiges und entwicklungsfähiges Aufgabengebiet mit einem breiten Spektrum ernährungsmedizinischer Fragestellungen und Raum für eigene Ideen.

💚Ein interdisziplinäres, interprofessionelles, herzliches und familiäres Team mit einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre, gegenseitiger Unterstützung und einem guten kollegialen Zusammenhalt.

💚Attraktive Bezahlung nach TV-L einschließlich Jahressonderzahlung, betrieblicher Altersvorsorge und einem sicheren Arbeitsplatz am Universitätsklinikum Würzburg.

💚Flexible Arbeitszeiten ohne Wochenend-, Feiertags- oder Nachtdienste.

💚Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die UKW-Akademie.

💚Umfangreiche Betriebssportangebote einschließlich eines eigenen Milon-Zirkels.

💚Eine eigene Betriebskindertagesstätte mit erweiterten Öffnungszeiten von 05:30 bis 18:00 Uhr.

🩺Individuelle ernährungstherapeutische Beratung von Patient:innen mit Adipositas – präoperativ, postoperativ und im Rahmen komplikativer Verläufe.

🩺Konzeption, Organisation und Durchführung von Einzel- und Gruppenschulungen im Rahmen der Adipositastherapie und bariatrischen Vor- und Nachsorge.

🩺Ernährungsberatung bei Dyslipidämien, Mangelernährung, Diabetes mellitus sowie weiteren ernährungsrelevanten internistischen Krankheitsbildern.

🩺Telefonische, organisatorische und inhaltliche Mitbetreuung von Patient:innen im strukturierten Nachsorgeprojekt ACHT (Adipositas Care & Health Therapy).

🩺Eigenständige Durchführung und Dokumentation ernährungstherapeutischer Beratungen sowie Unterstützung der Patientinnen und Patienten bei der nachhaltigen Umsetzung der Empfehlungen im Alltag.

🩺Enge Zusammenarbeit mit dem interdisziplinären Team der Stoffwechselambulanz und der Adipositasmedizin.

🩺Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung moderner ernährungstherapeutischer Versorgungs- und Schulungskonzepte.

🎓Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent:in oder abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie bzw. Ernährungswissenschaften.

🎓Freude an der individuellen Beratung, Schulung und langfristigen Begleitung von Patientinnen und Patienten.

🎓Empathisches und sicheres Auftreten sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.

🎓Teamgeist und Interesse an einer engen interdisziplinären Zusammenarbeit.

🎓Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.

🎓Motivation, eigene Ideen einzubringen und die ernährungsmedizinische Versorgung gemeinsam mit dem Team weiterzuentwickeln.

🎓Idealerweise erste Erfahrungen im Bereich Adipositas, bariatrischer Chirurgie oder internistischer Ernährungsmedizin – keine Voraussetzung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!

• Anspruchsvolles, vielfältiges und entwicklungsfähiges Aufgabengebiet
• Attraktive Bezahlung nach TV-L inkl. Jahressonderzahlung
• Aus- und Weiterbildung in der eigenen Akademie
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebskindertagesstätte mit verlängerten Öffnungszeiten
• Betriebssportangebote
• Jobrad
• Mitarbeiter Angebote
• Sehr gutes Betriebsklima in einem hochmotivierten und kollegialen Team